14. 1. cuticola è una sostanza che ricopre l'epidermide Mesofillo Epidermide 4. Stomi: regolano lo scambio di gas per la respirazione e la fotosintesi clorofilliana. Le cellule di guardia, sono in grado di aprire, o chiudere l'apertura stomatica 5. Nervatura: serve per il trasporto della linfa grezza ( xilema di colore rosso) e della linfa elaborata ( floema di colore viola) all'interno della foglia. Tessuto lacunoso Le cellule di questo tessuto a palizzata contengono un grande numero di cloroplasti utilizzati per la fotosintesi, clorofilliana
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16. Quando le cellule si rigonfiano tendono ad allontanarsi l'una dall'altra, aprendo la rima stomatica; quando collassano la rima si chiude, impedendo all'aria esterna e ai gas contenuti negli spazi intercellulari della foglia di circolare liberamente. E’ così che le foglie possono prendere l'anidride carbonica dall'aria e rilasciare ossigeno e regolare la traspirazione . Nelle giornate molto calde, in cui la pianta rischierebbe di perdere molta della sua acqua circolante sotto forma di vapore acqueo, gli stomi si chiudono, bloccando l'eccessiva evaporazione e salvando la pianta dell'appassimento. Ogni stoma è costituito da un'apertura (la " rima stomatica ") contornata da due cellule reniformi (le cosiddette " cellule di guardia ") in grado di aumentare o diminuire il loro stato di turgore .
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19. Marcando * l’ossigeno della CO 2 e dell’H 2 O si è scoperto che l’ O 2 liberato è quello dell’acqua 7.3 Le piante producono ossigeno gassoso scindendo le molecole d’acqua L’ossigeno gassoso (O2) prodotto durante la fotosintesi proviene dall’ossigeno presente nelle molecole d’acqua. Figure 7.3A–C Reagenti: Prodotti: 6 CO 2 12 H 2 O C 6 H 12 O 6 6 H 2 O 6 O 2 Marcato Esperimento 1 Esperimento 2 6 C O 2 12 H 2 O 6 CO 2 12 H 2 O C 6 H 12 O 6 6 H 2 O 6 O 2 Non marcato C 6 H 12 O 6 6 H 2 O 6 O 2 + + + + + +
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26. la clorofilla appare verde perché assorbe le radiazioni nelle zone dello spettro diverse dal verde. Di conseguenza la luce verde, non assorbita, viene trasmessa (o riflessa) fino ai nostri occhi.
27. Nelle membrane dei grani, i pigmenti assorbono principalmente le lunghezze d’onda blu-violetto e rosso-arancione. Le lunghezze d’onde verde, che vengono riflesse, sono quelle che conferiscono il colore alle foglie. Figura 7.6B Luce che attraversa il cloroplasto Luce assorbita Luce riflessa Luce Cloroplasto
43. Il Fotosistema I Jordan et al., Nature, 411 (2001) 909-917 Il Fotosistema II
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54. Figura 7.10B CICLO DI CALVIN 3 3 P CO 2 Entra: In una reazione catalizzata dall’enzima rubisco vengono fissate 3 molecole di CO 2 P 6 P RudP 3-PGA G3P 6 P 6 ATP 6 ADP + P 6 NADPH 6 NADP + Esce : 1 P G3P Glucosio e altri composti 3 3 ADP ATP 5 P G3P 1 Tappa 1: Fissazione del carbonio 2 Tappa 2: Consumo di energia e reazioni redox 3 Tappa 3: Produzione di una molecola di G3P 4 Tappa 4: Ritorno al composto di partenza RuDP
62. Nel ciclo C 4 vengono operate 2 fissazioni della C0 2 La prima nel mesofillo ad opera della PEP La seconda nelle cellule della guaina dei fasci ad opera della Rubisco
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64. TRASPORTO l’acido C 4 viene trasportato nelle cellule della guaina del fascio
65. DECARBOSSILAZIONE l’acido C 4 viene decarbossilato, con liberazione di CO 2 , che viene fissata dalla Rubisco
68. RISULTATO + CO 2 nei pressi della Rubisco Soppressione della fotorespirazione
69. C4 2 ATP per CO 2 trasportata Calvin 3 ATP + 2 NADPH per CO 2 fissata totale 5 ATP + 2 NADPH per CO 2 fissata C4 concentrazione CO 2 contro gradiente chimico energia
71. in condizioni di bassa fotorespirazione il ciclo C4 non è redditizio
72. METABOLISMO ACIDO DELLE CRASSULACEE (CAM) agave vaniglia ananas orchidea non è limitato alle Crassulacee
73. RIDOTTA PERDITA H 2 O C3 500 g H 2 O / g CO 2 fissata C4 400 g H 2 O / g CO 2 fissata CAM 100 g H 2 O / g CO 2 fissata
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75. NOTTE carbossilazione malato (stomi aperti) PEP nel vacuolo GIORNO malato nel decarbossilazione (stomi chiusi) cloroplasto
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77. Regolazione del metabolismo CAM Richiede che le reazioni di carbossilazione e decarbossilazione, che avvengono nello stesso compartimento, siano attive in tempi diversi Carbossilazione: attiva di notte Decarbossilazione: attiva di giorno Altrimenti Ciclo futile
78. Nelle piante CAM la PEP Carbosilasi esiste in due forme Diurna: inibita da acido malico Notturna : insensibile all’acido malico Le due forme differiscono nello stato di fosforilazione
79. Fosforilata attiva Defosforilata inattiva Inibita da A. Malico Insensibile A. Malico chinasi fosfatasi Regolazione della PEP carbossilasi delle piante CAM
80. SINTESI DI AMIDO E SACCAROSIO triosi fosfati fotosintesi amido saccarosio principale zucchero traslocato nel floema zucchero di riserva in alcune specie carboidrato di riserva
81. AMIDO -amilosio (20%) Solubile in acqua catene lunghe e non ramificate di unità di glucosio legate da legami 1 4 amilopectina (80%) insolubile in acqua catene di glucosio legate da legami 1 4 con ramificazioni ogni 20-30 residui (legami 1 6)
83. La composizione relativa di amilosio e amilopectina dell’amido è importante negli usi alimentari e commerciali (carta colla) Amidi ramificati (amido ceroso:maggior contenuto di amilopectina) hanno una tessitura più stretta e una resistenza maggiore degli amidi lineari
84. L’amido si accumula nei cloroplasti delle foglie e nei plastidi (amiloplasti dell’endosperma di semi a riserve carboidratiche) Sia accumula sotto forma di granuli densi e con struttura lamellare e semicristallina
85. la sintesi dell’amido avviene nei cloroplasti la sintesi del saccarosio avviene nel citoplasma
![[object Object],[object Object],Introduzione alla fotosintesi “ Fotosintesi ” ( phô dal greco = "luce") ad indicare che la produzione di sostanze organiche ha luogo in presenza di luce. 7.1 Gli autotrofi svolgono il ruolo di produttori di sostanze alimentari](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)